羊排怎么做好吃又简单，需要哪些材料
003.jpg (169.2 KB, 下载次数: 33)
下载附件
2021-2-19 15:03 上传
羊肉是咱们我们都十分喜欢吃的肉类，尤其是在冬天，吃羊肉的人十分多，吃羊肉能够杜暖，那么，羊排怎样炖好吃呢?羊肉有哪些做法呢?一同和小编来看看怎样把羊排炖的好吃又简略吧。
羊排怎样炖好吃又简略
清炖羊排
资料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。
做法
1、排用冷水泡，大约泡五六个小时，把血水都泡出来，中间能够换几次水。
2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。
3、洗好的羊排放入锅中(砂锅或什么锅都能够，最好用砂锅)，放入三个切块的红胡萝卜，放一把枸杞，五六块姜，用冷水没过这些资料再高一点，大火烧开，然后小火慢慢炖。
4、好后，汤能够喝，羊排切块就能够了。肉能够沾点盐吃，好吃。
香辣利口炸羊排
资料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。
调料：黄油150克，辣椒粉30克，精盐、味精各适量。
做法
将羊排洗净，把葱头、香芹、胡萝卜洗净切碎，与羊排放在一同，倒入适量水用大火煮熟捞出，待冷却后剁成12块，抹上少量精盐、辣椒粉拌匀，沾上面粉;备用。 把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。
羊肉的做法多种多样。在冬天吃羊肉的十分的多，吃羊肉能够补充体内所需的营养元素，吃羊肉能够保暖，下面就介绍一些羊肉的做法，我们能够自己动手做做看哦。如果嫌费事能够买一些羊肉片涮火锅吃。
红烧羊排
羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。
做法
1、先将羊排剁成小块，洗洁净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。
2、锅内少量油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微赤色，放入羊排翻炒上色。
3、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱赤色。
4、添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。
5、大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠，加盐调味后出锅即可。
胡萝卜炖羊排
资料：羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香。
做法
1、胡萝卜切滚刀块备用;
2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质;
3、捞出羊排用热水冲刷洁净羊排表面的浮沫，沥干水分备用;
4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香;
5、下入羊排大火翻炒至出香味;
6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后增加热水大火煮开;
7、转中火炖煮40分钟;
8、增加胡萝卜，调入盐和糖，持续中火炖;
9、至羊肉软烂，汤汁收浓，调入味精，撒上香菜，出锅即可。
孜然烤羊排
资料：羊排适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，盐适量，姜三片，桂皮一片，八角一个，花椒一小戳，油适量，锡纸两张。
做法
1、排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。
2、羊肉捞出沥干，晾凉
3、盐均匀的摸遍羊排，再抹孜然粉、辣椒粉，再抹一边油，用量根据个人口味，抹好放置半小时。
4、一张锡纸垫在烤盘上，另一张将羊排包好，烤箱200度上下火，烤20分钟，用锡纸包的意图是为了防止羊肉水分丢失口感发柴。
5、0分钟后，烤箱转上火，把锡纸翻开，羊排有一层油脂那面朝上，持续烤8～10分钟，意图是上色和将外皮烤脆。
6、皮烤得焦黄后，出炉。用菜刀顺着排骨一根根切开，开动吧!
小贴士
如无高压锅，用一般的锅煮羊排，时刻加长，用筷子轻易捅穿羊肉，即可。
羊排怎么做好吃又简单，需要哪些材料 本文转载自网络，文中涉及品牌、商标、logo均为品牌方所有，如有版权，请联系黛乐二奢网客服微信boge1927删除：https://www.idaile.cn/wenda/102521/
同类货源
-
香奈儿圆饼包如何鉴定真假？香奈儿圆饼包真假鉴别细节分享
最近大火的这款“chanel圆饼包”，是不是光听着名字就觉得很新奇？圆饼包不仅容量大，而且还十分时髦个性，今年很多潮人街拍都纷纷在宠它！ 不过，一款正品包的流行，市面上肯定会有仿品的出现，怎样才能区别仿品之间的区别呢？秘觅奢训为大家整理了3处小细节，一起来学习下吧！ 看Logo 正品Logo字母“C…
-
潮牌服装货源实体档口批发潮牌外贸二手奢侈品一手货源
‘ 常熟市服装城海滨逊衣饰 地址常熟市招商南路78号青莲路90号 我们在这边谋划潮牌服装，实体批发，需要代发的同伙可以加我们微信 也可以先看看相册 货物文案 价钱 100 余文乐同款打底纯色小标T恤 一包三件是非灰各一件整包 210g纯棉汗布无多余线头清洁利落 5…
-
橄榄核怎么玩又红又透?
橄榄核怎么玩又红又透 每天开始盘玩的时候首先需要带上细棉布手套，然后在鬃毛刷上点两滴准备好的橄榄油，然后用戴手套的手把刷子上的油揉搓均匀，再用刷子顺着橄榄核的纹理仔细刷一遍。 然后再用棉布手套盘玩十分钟左右使得橄榄核的油被棉布手套与核雕完全吸收之后再上手盘玩。用手盘的时候只需轻轻揉搓橄榄核的线条与轮…
-
ARC’TERYX 始祖鸟 系列款式分类 & 城市通勤日用外套选
算是我自己做功课的备忘录，有需要的朋友自取，也欢迎户外大佬斧正 今年鸟比较火，不知道各位有没有购买计划，作为一个专业性品牌，鸟的产品分类在我眼里有种理工化的美学，盲狙容易看得晕乎乎的。 也不建议盲目跟风买潮人爆款，要买适合自己的东西，户外类服饰本来也是常见的男装衣柜组成部分。 先说本文前提： 我本人…
-
你與自然好氣色的距離，只差… 媚點 美肌修色粧前乳(橘) 『小橘妝前乳』一抹水潤提亮，自然不假妝！ / media 媚點
許多時候我們常常照著別人的方式走，忘了自己最原本的模樣…。看看窗台前那慵懶自在做自己的小貓咪，隨心所欲，活出自己喜歡的樣子，不正用他的貓生風格告訴我們：做自己就很好了！無論生活或化妝，自然舒適、有自己的態度，就是最棒的100分狀態。 所以，拋開那些不夠自然、不夠透亮的底妝產品，在仍與口罩相伴的每一天…
-
广州二手奢侈品奢侈品批发黛乐二奢电话地址？广州二手奢侈品奢侈品批发市场？在哪里可以买到二手奢侈品奢侈品
我们是一个专业的找货团队，全国各地黛乐二奢/档口的微信二维码都有。添加客服微信dangkou66，不用亲自去跑市场，就可以在平台查看广州、深圳、莆田、东莞等全国各地二手奢侈品包包、鞋子、衣服、手表的黛乐二奢一手货源，直接对接一手货源代发，一件也能发货，没有中间商赚差价。添加客服微信dangkou66…
-
自信校正回歸！脫下口罩亮出柔霧自信氣場！ 「Primavista Ange漾緁控油勻亮調色隔離乳」革新上市 / SOFINA 蘇菲娜
專為台灣女生肌膚設計，來自日本連續三年銷售NO.1*的開架底妝SOFINA Primavista漾緁，曾在台灣創下「漾緁控油隔離乳」回購率第一的小粉紅風潮，它的控油力雖然超強，卻輕透不悶，讓混合肌、油肌戴口罩悶出油有解了，有這一瓶妝前打底，不管熬夜、夏天都能長時間透亮不融妝。超神的漾緁，終於在粉絲敲…
-
二手奢侈品LV批发——时尚与价格的完美平衡
随着人们对时尚品牌的追求与日俱增，二手奢侈品lv产品在市场上的需求呈现出爆发式增长的趋势。二手奢侈品LV批发成为了经济实惠又能满足品味追求的一种选择。在这个带有时尚潮流的时代，二手奢侈品LV产品以其卓越的工艺与完美的品质，成为了消费者们的新宠。 LV，即路易威登，是世界著名奢侈品牌之一。其产品以高贵…
-
LV CarryAll手袋，很难不心动的宝藏通勤包
CarryAll手袋是路易威登今年最热卖的老花新款手袋之一。CarryAll手袋以 Monogram 帆布和皮革饰边塑造贴合身形的设计。充裕空间内设拉链袋，可拆卸拉链手拿包再添功能元素，单手柄，可拆卸，搭扣可调节手柄长度，包下有底钉，可以更好的保护底部材质。该手袋采用简约流畅的包型搭配皮革带和磁扣开…
-
男士肥佬純棉平角內褲
添加微信dangkou66，查看全国批发市场档口微信二维码 Ⅰ 男士的內褲有那些有名的品牌 雞仔嘜 香港之光，紅白藍，皮爾卡丹，Levi’s，健將浩沙，七匹狼，PLAYBOY花花公子華倫天奴，聖大保羅，雞仔嘜Chicks，TOOT花花公子：賞那顆顆欲滴落石板，在一片綠蔭中張揚揮灑，那如絲的彩墨飄舞，…
